在当前的消费市场中，品牌创新已经成为品牌发展的重要环节。
全球品牌网总编辑刘月好提出：我们在面对市场竞争的时候，如何创新“中国味”，满足“中国胃”，成为许多企业最为关心的问题。以下是刘月好总编的一些观点：
一、尊重文化、挖掘地方特色中国是一个庞大的国家，拥有众多的地方文化和特色。品牌在创新“中国味”时，不仅要尊重文化，更要挖掘地方特色，将地方文化和特色融入品牌理念中，则会更容易被中国市场接受。例如，雀巢咖啡就在中国市场推出了咖啡与传统芝麻糊混合的产品，将传统的中式元素与现代咖啡相结合，成功地满足了中国消费者的口味需求。
二、融合时尚元素
现代年轻人对于时尚有着更高的追求，品牌在创新“中国味”时应该考虑到年轻人对时尚元素的需求。例如，在茶饮市场中，不少品牌已经纷纷推出“奶盖茶”、“水果茶”等新产品，将传统的茶文化融合时尚元素，使茶饮文化更加具有时尚感和年轻化。
三、注重口感和健康
中国消费者对于品质有非常高的要求，品牌在创新“中国味”时应该注重口感和健康。比如，在零食市场中，不少品牌已经推出了更健康、更口感好的卤蛋、辣条等产品，这些产品成功的与消费者的口味相符，成为消费者购买的热点。
总之，品牌在创新“中国味”时，应该尊重文化、挖掘地方特色、融合时尚元素、注重口感和健康等方面下功夫，这样才可以满足中国消费者的需求，并且在市场中获得更大的发展机会。
